Inkvarteringsservice Praktik, Vecka 4 på Holiday Inn Krakow -- Dennis

19.09.2011 måndag 

7:00-15:00 

Idag har det varit en upptagen dag. Många utcheckningar, under dagen ska det komma 4 olika grupper. 

Första gruppen skulle anlända redan 14:30 men de blev sena, och jag som åkte att hämta deras bagage fick vänta, det tog sin tid men till slut bussen kom. Klockan var nästan 15.00 och jag slutade arbetet senare idag pga. det. Annars inte mycket som har hänt. Utav ett par utcheckningar fick jag lite dricks, ett äldre par från USA kommenterade att jag talade mycket bra engelska med en amerikansk accent. Vi hade ett trevligt samtal, jag berättade lite om mig själv och sen fick en 10 Euro i dricks. Jag har sagt att det var alldeles för mycket men gästen sa att jag ska ta den. Verkar som att vissa gäster tycker om att ta kontakt och småprata, att kunna flera språk kan blir till stor hjälp.

Dagens dricks: 35zl, 12euro 

20.09.2011 tisdag 

7:00-15:00 

Inte mycket på gång när hotellet är nästan fullt med gårdagens grupper. Bara 20 utcheckningar och lika många incheckningar. 

Just nu hotellet kör på 100% av sin kapacitet. Men det betyder också att restaurangen och städ avdelningarna, har fullt upp att göra medans för blir Front Office har det mycket lugnt period. Inte många som parkerade under dagen heller, bara 7 tids parkeringar. 

Dagens dricks: 0.20zl 

21.09.2011 onsdag 

7:00-12:00 

I Receptionen fick vi reda på att hotellet kommer ha det mycket slö period denna veckan. På fredag lämnar 2 grupper hotellet, en på morgonen och en på eftermiddagen. De andra 2 ska åka på lördag. Inte många in/utcheckningar idag 8st bara. Hade mycket tid på mig att titta runt och fråga om hotellet. Fick reda om visa erbjudande hotellet har till sina gäster. Priority Club, erbjuder att samla poäng (för gratis nätter) eller flyg mil. Det finn olika hotell kedjor inom Priority Club: InterContinental, Crowne Plaza, Indigo, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge och CandleWood. Det är gratis att bli och vara medlem och det ger olika förmåner, som till exempel: senare utchecknings tid (klockan 14:00 istället för 12:00), gratis välkomst drink och bättre rum med möjlighet att uppgradera till en executive rum för bara 40euro extra per natt.

Det fans väldig lite att göra idag och Front Office Manager sa att jag får gå hem tidigt idag. 

Dagens dricks: 10zl 

22.09.2011 torsdag 

7:00-12:00 

Inte mycket på gång idag heller, bara 30 in/utcheckningar under dagen. Fick reda på att hotellet har implementerat en ny ”mapp” i deras system för allt som blir obetalt från minibarerna när gästerna lämnar hotellet.

Funderar varför de vill ta reda på hur mycket förluster är det som är specifik kopplade till minibarer. Kanske ledningen börjar fundera på att byta existerande system mot en automatiserad minibar system med ”central lås”. Jag fick reda på att 3 rum hade över 700zl i obetalda minibar räkningar bara på en dag. 

Dessa gäster redan lämnade hotellet. 

Vid incheckning betalade dem med kontanter för sina rum så vi hade inget credit kort nummer att debitera, dem betalade aldrig för sin parkering heller. Tyvärr man har många olika individer som checkar in och inte alla som är dem ” idealiska gäster” 

Dagens dricks: 15zl, 2euro 

23.09.2011 fredag 

7:00-15:00 

På morgonen runt 8:30 började vi plocka gruppens bagage. Det var ganska stor grupp på 80 personer och hade 50 rum. Det är 1/3 del av hotellets totala rum. Vi fick arbeta mycket snabb med deras baggage, en del kändes rätt tunga. 

Idag sträckte jag nog ryggen men inte så mycket att oroa sig över, har hela helgen att slappna av nu. 

Ryggen började kännas mer på vägen hem efter jobbet, det är inte min dröm jobb att vara ”Bell Boy” 

Dagens dricks: 15zl 

Halva tiden på Hostel panget

Då har halva tiden på panget gått man har fått göra det mesta och det har även variation av arbetet jag har fått göra det mesta. Men det mesta har kanske varit att diska och städat som är det mesta på ett hostell. Bäst har det varit när man fått göra nya saker som att se hur bokningen går till, och hur man tar emot kunder och checkar in dem. Samt att se till hur man dukar. Så snart blir det dags att ta och avsluta sin praktik och försöka få exmenstillfället gjort. Vi hörs vidare den sista veckan

Frank
Pika 10

Inkvarteringsservice Praktik, Vecka 3 på Holiday Inn Krakow -- Dennis

12.09.2011 måndag

7.00-15.00

Idag var det en mycket slö dag, inte många händelser alls.

7:30 Fick jag köra ut från underjordisk parkeringen hotellgäster bil.

8:00 Mycket tjatig och besvärlig gäst som brakade om priser för taxi till Wieliczka Salt Gruvan som är ca. 20km bort från Krakow

8:45 Vad det en bil som blev inspärrad på parkeringen och jag fick söka föraren till bilen som stod i vägen.

9:10 en av hotellets arbetare kom till jobbet körande på cykel och fick leda den till garaget.

11:30 En bil med tre gäster anlände och fick ”skriva in” bilen.

13:20 Hjälpte en gäst med bagage till taxi.

13:30 En bil ville parkera (ej gäst)

14:45 En bil ville parkera (ej gäst)

Dagens dricks: 2.5zl

13.09.2011 tisdag

7.00-15.00

Inte en dålig dag med dricksen, fick en stor dricks (20pln) för att visa en gäst 2 nya rum pga. att gästen var missnöjd med utsikten. När gästen var nöjd stannade han på det nya rummet medans jag hämtade hanns väskor.  För det mesta var der en lugn dag, 40 incheckningar och 30 utcheckningar, lite bagage att bära och lagra. Lite bilar som fyllde aldrig parkeringen. Ingenting till garaget.

Dagens dricks: 35zl

 14.09.2011 onsdag

7.00-15.00

 Inte mycket att göra under dagen, runt klockan13 kom en grupp på 40 personer och runt klockan 14 kom en grupp på 35 personer. Båda grupper hade full service som betyder att vi tar hand om deras bagage. Vi tog väskor till deras rum och som med de mesta grupper får man ingen dricks för det, de har redan betalat hotellet för tjänsten.

Dagens dricks: 5zl

15.09.2011 torsdag

7.00-15.00

Inte mycket rörelse genom hotellet idag en turist grupp lämnade väskor runt 10:00 och åkte ut på guidnings tur. Under dagen fick vi ta hand om dessa väskor och lämna dem på rum som blev bokade för gruppen.

De skulle ha 38 olika rum och det tog sin lilla tid att leverera all väskor till respektive rum. Runt klockan 14 hade alla väskor lämnats på rummet, precis i tid tycker jag, för våran gäster kom tillbaka till hotellet ca. 20 minuter senare. Resten av dagen var det inte mycket att göra så jag började städa bagage förvarings rum som har blivit stökigt med alla lappar som log på golvet och i skåpen.

Dagens dricks: 0zl

16.09.2011 fredag

6:00-14.00

Idag fick jag börja tidigare kl 6:00.

Mycket annorlunda dag från måndag, mycket att göra.

6:30 En stor grupp (70 pers.) var på väg från hotellet och vi fick ta hand om deras bagage.

7:30 Medel stor grupp (35pers.)

8:00 Medel stor grupp (40pers.)

8:15 Liten grupp på 7 personer

Mycket bagage att tar hand och springa med.

10:45 kom en mini van med 7 personer som hade nån ovanlig typ av bagage. Plast utan hjul, bara handtag, 2 stora och 2 små väskor som skulle förvaras åt dem. Inga lätta väskor. 2 små vägde ca. 15kg styck medans de stora hade lappar från flygplatsen ”Heavy 30kg” och ”Heavy 29kg” när de anlände till hotellet tog jag deras väskor med en vagn. Men när de var på väg ut runt 13:30 tog jag de stora väskorna till deras bil per hand, fick en intressant kommentar: ”You DO realize that you just carried 60 kilos right?” svarade bara ”At least I wont need to go to the gym today.” Gästen skrattade lite glatt och gav mig en 10zl dricks.

Runt klockan16 skulle en grupp komma medans deras bagage anlände till hotellet redan runt 11:00, vi fick lagra 104 väskor på ett av konferens rum. Gruppen får ta hand om bagaget själv när de anländer pga. att de inte hade  beställt ”luggage service” som går ut på att vi lämnar deras bagage på deras rum.

Dagens dricks: 15zl, 1 euro

Inkvarteringsservice Praktik, Vecka 2 på Holiday Inn Krakow -- Dennis

05.09.2011 måndag

7.00-15.00

Idag har det varit en mycket slö dag.

Inte många gäster som checkade in eller ut. Det blir en turist grupp som anländer idag men det blir efter klockan 16.

Under dagen hade vi ägarmöte på hotellet och en av ägarna kom med en vacker Harley Davidson. Fantastisk motorcykel!!

Dagens dricks: 10zl

 06.09.2011 tisdag

7.00-15.00

Inte mycket att göra idag heller. Inte många gäster, förmodligen på grund av att imorgon kommer ett stor grupp av gäster på 130 personer.

Pratade med hotell direktören under dagen och fick ett tips om att när gäster anländer med taxi borde jag öppna bildörren åt dem och välkomna dem till hotellet. Det ger dem en positiv intryck av hotellpersonal och skickar signal att jag är där att stå till tjänst med allt de kan behöva.

Inte minst får man en större chans att få dricks

Dagens dricks: 15zl

07.09.2011 onsdag

7.00-15.00

Mycket lugn dag på grund av alla incheckningar igår, hotellet är nästan fullbokad.

På hela eftermiddag bara 3 incheckningar tills 15:00.

Många utcheckningar under dagen dock.

Mer än 70 personer checkar ut och detta inkluderar en grupp på 30 personer.

Som vanligt med grupper hanterar vi (bellboys) deras bagage.

Gästerna lämnar deras bagage utanför deras rum, vi plockar det, placerar det vid hotellets utgång, så att reseledaren kan kontrollera att all bagage är på plats, efter det tar vi det till en special ”packnings bil” som kör bagaget till deras bus.

Detta på grund av att, busar kan tyvär inte parkera vid hotellets ingång pga. plats brist. När vi anländer placerar vi bagaget bredvid deras buss och sedan busföraren packar in det i bussen.

Dagens dricks:18zl

08.09.2011 torsdag

7.00-15.00

Idag hade vi på hotellet två separata konferenser som pågick samtidigt, vi som ”Bellboys” har som en av arbetsuppgif att tar hand om bilar och parkera dem i hotellets underjordiska parkering. Det är ganska komplicerad för att vi använder oss av en bilhiss. Krakow är mycket gammal stad och i stadens centrum finns det verkligen stor brist på parkering platser.

Mellan 14:00 och 15:00 fick jag arbeta själv.

Jag har inte problem att arbeta själv men jag hade oturen att en av konferenserna tog slut just då och ca 10 bilar måste man köra ut ur garaget.

Problem med att vara ensam är att hinna leverera bilen innan kunden blir otålig.

Alla grupper från gårdagens incheckning åkte på guidade turer i staden och turist destinationer runt om Krakow.

Dagens dricks: 5zl, 1 euro

09.09.2011 fredag

6:00-14.00

Idag fick jag börja tidigare kl 6:00.

Det fanns tre olika turistgrupper som skulle lämna hotellet på morgonen.

Första kl 6:30 andra kl 7:00 och den tredje kl 8:00.

Problemet kom med den tredje gruppen, vi hade fåt fel information från reception, gruppen skulle lämna hotellet klockan 8:00 men vi började på att plocka deras väskor då.

 Vi hade en hel del spring att hinna med dem, de gästerna reste med tåget och tåget skulle inte ha väntat, vi han i alla fall, vi arbetade mycket snabbt och organiserad och var klara på 10 minuter.

Efter att grupperna lämnade hotellet blev der mycket tyst, för stunden.

På morgonen den dagen 130 gäster lämnade hotellet och vi väntade på 110 nya anländande gäster.

Städpersonalen fick fullt upp att göra under dagen.

Dagens dricks: 22zl, 2 euro

inkvarteringspraktiken

Då har den första veckan på hostellet på kimitoön gått. Första dagen fick jag bekanta mig med huset och deras utrymmen samt fick jag börja med att diska och polära bestick. Under veckan var det mycket med diskande men mot slutet av veckan fick jag även ta del av att bädda sängar åt gäster samt städa. Man kan redan nu säga att man har fått en bra bild utav hur ett hostel fungerar. Så nu är det bara dags att jobba vidare och sätta sig mera in i hostell verksamheten.

Så vi syns och hörs vidare om ett par veckor

Hälsningar
Frank Pika 10

Inkvarteringsservice Praktik, Tilbaka på Holiday Inn Krakow -- Dennis

01.09.2011 Torsdag

Idag har jag börjat min praktik, min arbetstid varar från 7 till 15. I början ska
jag praktisera som ”Bellboy” i arbetet ingår att jag ska hjälpa gästerna med
deras bagage, lagra den eller ta den till deras rum, taxi eller bil. Jag ska vara
mycket trevlig, tillmötesgående och hälsa gästerna välkomna till hotellet. Till
arbetsuppgifterna ingår också att parkera bilar om gästen önskar sig detta.
Alla "Bellboys" är kläda i svarta byxor, vit skjorta och företagets slips och väst.

”Bellboys” får ibland dricks from gäster, det blir inte stora pengar men som jag
tycker om att säga: Alltid ett steg fram. Och på slutet av dagen delar vi det lika
mellan oss.

Idag blev det: 20zl och 1 Euro.

02.09.2011 Fredag

Nu när jag arbetar som en ”bellboy” märker man att receptionen är inte första intrycket gästerna får (som jag trodde under förra praktiken), det är vi som ger den absolut första intrycket av hotellet. Vi hälsar gästerna när de kommer till hotellet, vi står vanligtvis vid ingången, parkeringen eller vid receptionen.
Anledningen att vi står vid parkeringen är att parkera bilar om gästerna önskar sig det, och att skriva parkering kvittot för bilar som kommer för att hotellet parkering är betald.

Det är ett hårt arbete, det krävs att man ha en specifik kropps hålning, man
måste stå rakt med armar bakom ryggen, gör man det får 8 timmar ben och rygg
tar stryk.

Dagens drick: 30zl